{{ getTotalHits() | thousandNumberSeperatorFilter }} resultater Filter
{{group.groupName}}

{{ group.groupName }}

Medlemmer: {{group.memberCount}}
Forside Forum Medlemmer Annoncer {{ group.itemMoreItems }}
1.373 visninger | Oprettet:

Forretter med laks {{forumTopicSubject}}

Laks på krydret spinat

Tilberedningstid ialt: 30 min
Arbejdstid: 15 min
Personer: 4

Ingredienser:
450 g frisk spinat
1 fed hvidløg
1 stk tørret chili
1 spsk frisk dild
havsalt (Læs om)
500 g laksefileter
1 tsk olivenolie
peber

Tilbehør:
600 g flûtes

Pynt:
frisk dild

Fremgangsmåde:
Start med spinaten. Tilsæt presset hvidløg, chilien og hakket dild og lad alt dette koge dækket af vand ved ganske svag varme i en times tid.

Smag til med salt og hæld i et ovnfast fad.

Laksefileterne lægges oven på spinaten - dryppes med olie og drysses med salt og peber.

Fadet stilles i en 200°C varm ovn i ca. 15 minutter.

De sidste par minutter lægges flutes ligeledes ind i ovnen - evt. smurt med smør.

Pynt retten med frisk dild.

Lakseruller med avocadofyld

Tilberedningstid ialt: 30 min
Arbejdstid: 15 min
Personer: 4

Ingredienser:
Fyld:
2 avocadoer
2 tomater
1/2 pose rucola
1 pose frisk persille
2 spsk olivenolie
1/2 tsk sambal oelek*
1 spsk citronsaft
1/2 tsk havsalt
1/2 tsk peber

Tilbehør:
1 stk citron
1 stk rødløg

Fremgangsmåde:
Den røgede laks skæres i tynde skiver.

Fyld: Flæk advokadoerne, fjern stenen og skær skrællen af; skær advokadokødet i små terninger. Hak tomater, persille (gem lidt til pynt) og rucolasalat og rør det hele sammen med de øvrige ingredienser til fyldet.

Fordel fyldet på lakseskiverne og rul dem sammen. Skær med en skarp kniv rullerne i passende bidder og stik en cocktailpind eller tandstik i hver

Garneres* med rødløg, og pyntes med citronbåde og persille.

* sambal oelek er en færdiglavet chilipasta. Den består af friskknust rød chili og salt. Du kan bruge den i stedet for frisk chili og anvende den i marinader, dresssinger og saucer.

* At anbringe garnituren.



Handyhand

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

  • Opsætning af gardiner 500 kr.
  • Connect washing machine and dryer to circuit 550 kr.
  • Installering af tørretumbler med lidt for kort ledning 500 kr.
  • Lukket for vand og fjernelse af radiatorer 2.000 kr.
  • Vaskemaskine pumper ikke vand ud 1.350 kr.
  • Samle 2 gaderobeskab. 2 dørs. 700 kr.

Opret en opgave

Kommentarer på:  Forretter med laks
Kommentér på:
Forretter med laks

Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside




Annonce