921 visninger
|
Oprettet:
Sund mad? {{forumTopicSubject}}
Er der ikke nogen som har et fantastisk forslag til en sund ret, som er nem at lave, og BILLIG?? Pengene denne mdr er ret stramme, så kan vi spise for 50,- om dagen er vi glade.
jun 2011
Følger: 5 Følgere: 5 Katte: 2 Emner: 41 Svar: 831
Sovsen laves på basis af æbler og løg som steges i karry .. Herefter hældes vand i og bouillion og derefter maizena for at få den tykkere .. Når sovsen er kogt igennem, blendes æbler og løg (giver en fantastisk smag)
Server hertil hvad i lige har
Billigt og nemt og man har ofte alle ingredisener ..
nov 2007
Følger: 23 Følgere: 22 Katte: 6 Emner: 7 Svar: 1.523
jun 2011
Følger: 5 Følgere: 5 Katte: 2 Emner: 41 Svar: 831
nov 2007
Følger: 23 Følgere: 22 Katte: 6 Emner: 7 Svar: 1.523
Normalt er jeg egentlig god til at kigge på opskrifter eller bare "prøve" noget af. Men jeg er total tom for idéer, og har kigget ALLE yndlingsopskriftbøgerne igennem, enten for besværligt, eller GENNEMprøvet
nov 2007
Følger: 23 Følgere: 22 Katte: 6 Emner: 7 Svar: 1.523
aug 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Katte: 1 Emner: 2 Svar: 863
Det mætter, og selv mænd behøver ikke kød....
Jeg er opvokset i Italien og er kommet fast i Tyrkiet i mange år, så laver ud af hovedet, men ka da sagtens beskrive lidt nærmere, hvis intra...
nov 2007
Følger: 23 Følgere: 22 Katte: 6 Emner: 7 Svar: 1.523
jul 2009
Følger: 5 Følgere: 7 Katte: 2 Emner: 59 Svar: 667
En pakke hakket kød efter smag
løg
Ris
1-2 dåser hakkede tomater
cayenne pepper (eller karry, chilli el.l. hvis man ikk er til den stærle cayenne)
salt
Hak løg, svits dem og kødet i en smule fedstof (jeg bruger olie)
krydr med cayenne pebber (eller krydderier efter smag)
kog ris
bland, kød, ris og hakkede tomater og bland godt sammen.
Hvis man laver luxus udgave, kan man putte majs, champignoner o.l. i
Det lyder simpelt og lidt kedeligt. Men jeg elsker den ret
apr 2011
Følger: 24 Følgere: 21 Katte: 2 Emner: 42 Svar: 2.770
Oksekød skåret i tern
Rød peberfrugt
Champignoner
Løg
Hvidløg
Gulerødder
Hk. tomat
Tomat pure
cocktail-pølser
Og med MASSER af krydderier, efter behag
med kartoffelmos til :o)
Ellers Bulgussalat:
Ris
Bulgur
Fjerkræs-kød
kogt brocoli
kogt blomkål
grønne bønner
kogte gulerødder
med en dressing af hvad man nu kan lide at blande sammen :o)
nov 2007
Følger: 23 Følgere: 22 Katte: 6 Emner: 7 Svar: 1.523
aug 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Katte: 1 Emner: 2 Svar: 863
Men jeg tror faktisk godt du kan få kæresten til at spise selv u kød - om ikke andet kan du efterhånden trappe kødet ned ; ))
Min ex er INKARNERET kødspiser; typen, der laver to flæskestege af gangen og spiser den ene selv; kan SLET ikke nøjes med grøntsagsretter , men han kan godt lide mine linse supper/retter og bønneretter...
Og det ku min ex-ex osse !
Jeg skal nok finde/konstruere opskrifter lidt senere, men det første du skal gøre, er at købe nogle bønner og lægge i blød.
Det er besværlig ved den slags, at det ska blødes op i ca 12 timer, så det kræver forberedelse...
Linser skal dog ikke opblødes, men kun "vaskes" under rindende vand..
Du kan købe billige bønner i Fakta - sikkert osse i Netto...
Kidneybønner smager af mest, syns jeg men alle kan komme til at smage super med de rigtige krydderier og andet..
Jeg har lige købt et råkostjern og en pose øko gulerødder, så tror jeg vil gå ud og rive lidt
Sund mad?
Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside