970 visninger
|
Oprettet:
Sund kage eller lignene?! {{forumTopicSubject}}
Jeg har lige fået at vide, at min svigermor og kæreste vil komme fordi torsdag aften, til en omgang aftenskaffe.
Jeg plejer at have en kage på bordet til når de kommer, men det passer jo ikke helt ind i mit nyligt optaget program om at leve så sundt som muligt.
Derfor tænker jeg... Er der nogen af jer, som har en god sund (gerne let at lave) kage... eller andet godt.
Jeg håber jo på en opskrift som i har afprøvet og kan anbefale 
Der er ingen af dem, som er til grøntsags stave og dip... og jeg kender mig selv godt nok til, at vide, at selvom jeg laver grøntsags stave til mig, og kage til dem... så falder jeg lige i med begge ben. JEG ELSKER KAGE!
jun 2011
Følger: 5 Følgere: 5 Katte: 2 Emner: 41 Svar: 831
jul 2009
Følger: 5 Følgere: 7 Katte: 2 Emner: 59 Svar: 667
Det kunne godt være man skulle overveje det...
Jeg ved godt, at man ikke skal tænke så meget over det, og andre folk skal acceptere at jeg er igang i en livsstils omlægning, hvor det er svært for mig her i starten... men jeg vil bare gerne give dem det, som jeg ved de kan lide
jun 2011
Følger: 5 Følgere: 5 Katte: 2 Emner: 41 Svar: 831
jul 2009
Følger: 5 Følgere: 7 Katte: 2 Emner: 59 Svar: 667
jun 2011
Følger: 5 Følgere: 5 Katte: 2 Emner: 41 Svar: 831
Tror nok der er 1,5 point i en kage og du må få omkring 20 point på en dag på den kur, mener jeg .. Så det er jo ikke så slemt hvis du skulle komme til at nuppe en enkelt
aug 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Katte: 1 Emner: 2 Svar: 863
Kan du ikke google "sund kage" eller "slankekage" ?
Du kan sagtens finde noget, hvor der er sparet på fedtstoffet, som jo er det værste ved kager..
Gulerodskage med nogle walnødder i..
Æblekage, så du selv kan spare på flødeskummen...
Og så tag dog et stykke kage - du skal da osse kunne være sammen med andre mennesker...
Et lille et skader ikke
Så må du skrumpe lidt mere fredag...
Giv dig selv lov til et stykke kage, og så skal du til gengæld fredag gå en ekstra tur på en halv time - og spise en kartoffel mindre...
Det vigtigste er, at du bevarer kontrollen, så du ikke blir dep/ sur på dig selv og gir op...
Du skal osse ku hygge dig med familien :- )
jul 2009
Følger: 5 Følgere: 7 Katte: 2 Emner: 59 Svar: 667
Jeg sidder lige nu, og googler sunde/fedtfattige kager
Der er rigtig mange opskrifter der ser lækre ud, men uh, der er bare ikke noget værre end hvis man ender med en tør kage! Så, det var såmænd bare for at få fat i en opskrift som folk virkelig synes er god
Og så lige det der med at tage et enkelt stykke... Jeg prøver... tro mig...
Men nej, jeg fornægter nu ikke mig selv noget... Der skal være plads til lidt sjov og ballade
aug 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Katte: 1 Emner: 2 Svar: 863
En sund måde, at gøre noget "fugtigt" på er jo at tilsætte tørrede frugter; svesker, rosiner, sukat, figner.......ganske vist frugtsukker, men det er jo en kage, du vil ha:)
Frisk frugt; æbler, ananas (+saft hvis dåse) osv.
Frugt er jo billigt lige nu...
Noget andet er, at jeg et eller andet sted synes, at de bør vise sig solidariske med dig, i det mindste her i den første tid.....
NÅR du nu har så svært ved at holde dig fra kage...
Ku du ikke annoncere, at "i dag skal vi være en lille smule sunde" og så lave en dejlig frugtsalat ?
En dejlig frugtsalat har jeg opskriften på - men helt kaloriefri er den nu heller ikke
;)))
Min veninde laver den altid til vores familie og vennefrokoster, og ligegyldig, hvor meget vi har spist, og hvor meget hun har lave tømmes skålen/skålene
jul 2009
Følger: 5 Følgere: 7 Katte: 2 Emner: 59 Svar: 667
For jo, du har jo ret... Jeg bør ikke ofre mig fordi de godt kan lide kage (og jeg også kan) haha.
aug 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Katte: 1 Emner: 2 Svar: 863
Jeg lavede den for nogle måneder siden, og den blev supergod...
Men den er ikke billig; bl.a. mandler i...
jul 2009
Følger: 5 Følgere: 7 Katte: 2 Emner: 59 Svar: 667
aug 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Katte: 1 Emner: 2 Svar: 863
Kom i tanke om, at jeg jo havde fået den pr mail..
Og denne er i hvertfald gennemprøvet !!!
Den blev faktisk go' !
Var i tvivl om, hvordan dressingen skulle smage, men det lykkedes...
Puttede MASSER af vanillesukker i - det ved jeg jo, at du plejer
Og så en stor teske brun farin. DET elsker JEG smagen af...
Jeg brugte den fede yoghurt til at blande i flødeskummet og så
faktisk en hel del af Th's likør - og masser af mandler....De faldt
nu til bunds, så det har mest været mig, som har fået glæde af dem...
Hvis jeg skulle ha gjort noget anderledes, skulle jeg måske ha puttet
lidt mere appelsin i. Man ka få rigtig gode appelsiner på denne tid.....
Jeg gik helt uden om de eksotiske frugter (bortset fra banan).
Jeg syns faktisk æbler og pærer gir en rigtig "go bund", fordi de
ikke smatter, men forblir sprøde. Og så er de ikke så søde...
Jeg fandt osse nogle gode søde stenløse druer....
Og så selvfølgelig revet chokolade i - og knust på toppen..
Kh Anne
Ps. Men tro nu ikke, at du slipper !!!
Den 15/03/2011 kl. 15.06 skrev Merete Benzon:
En sådan forespørgsel kan man jo ikke sidde overhørig. Så tja, bum
bum, jeg bruger vel sådan cirka omkring:
DRESSING:
- 1/4 l piske
- 1/4 creme fraîche, eller lidt mere tror jeg
- Saften fra lidt mere end en halv dåse ananas
- Rigeligt med vanillesukker (og hvor meget er nu det? Nok en 1/4
-1/3 af en bøtte med Tørsleffs 200 g vanillesukker. Mange vil jo
mene, at det skal være den rene vare og ægte vanille, men det synes
jeg så ikke. Vi (jeg)har et kolossalt forbrug af vanillesukker. Jeg
synes tit, jeg køber 5 x 200 g af skræk for at udgå for det)
- Et par teskefulde sukker
Når fløden er pisket og creme fraîchen blandet i, kommer du
ananassaften i lidt efter lidt. Problemet er, at det smager rigtig
godt med smagen af ananas, men man skal passe på ikke at komme så
meget i, at dressingen bliver tynd. Det skal jo gerne hænge fast på
frugterne.
Dressingen skal trække mindst en halv times tid.
FRUGT:
Æbler
Pærer
Bananer
Grofthakkede mandler
Grofthakket chokolade
Ananas
Halverede druer
Disse ingredienser er vist altid i. Derudover ofte f.eks.
Sharonfrugt
Friske dadler skåret i stykker
Melon i små stykker er også dejlig friskt
Appelsin, (hvis man kan finde en sød af slagsen) eller clementin.
(Kiwi har jeg prøvet, men jeg synes, smagen trænger ud og ødelægger
dressingen, hvis frugtsalaten ikke bliver spist hurtigt.
Efter en gang carbonara skal det nok blive godt med noget sød
frugtsalat.
Sker der egentlig noget på fronten Thomas/lejlighed/ejendomsmægler/
hus på Lolland?
Kærlig hilsen
jul 2009
Følger: 5 Følgere: 7 Katte: 2 Emner: 59 Svar: 667
aug 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Katte: 1 Emner: 2 Svar: 863
jul 2009
Følger: 5 Følgere: 7 Katte: 2 Emner: 59 Svar: 667
Kunne også være jeg skulle give mig i kast med at bage boller?
aug 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Katte: 1 Emner: 2 Svar: 863
jun 2011
Følger: 5 Følgere: 5 Katte: 2 Emner: 41 Svar: 831
aug 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Katte: 1 Emner: 2 Svar: 863
Nu kender jeg ikke lige det sødestof, du nævner, Maria, men syns generelt jeg ka smage hver gang, der er sødemiddel i...
Jeg bryder mig ikke om smagen, men måske et spørgsmål om vane..;)
Og så skal der i øvrigt kun ganske ganske lidt sukker i - frugt er jo sød i sig selv...
Og så er der OSSE vaniljesukker i opskriften ...
jul 2009
Følger: 5 Følgere: 7 Katte: 2 Emner: 59 Svar: 667
Jeg fik lige en uforudset udgift, så den der frugtsalat må vente til en anden dag
aug 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Katte: 1 Emner: 2 Svar: 863
Men boller var måske osse bedre - måske let lettere at styre ;D
jul 2009
Følger: 5 Følgere: 7 Katte: 2 Emner: 59 Svar: 667
aug 2008
Følger: 13 Følgere: 12 Katte: 1 Emner: 2 Svar: 863
Sund kage eller lignene?!
Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside