HyggeHjørnet

HyggeHjørnet

Medlemmer: 770
Forside Forum Medlemmer Annoncer Katte
4.618 visninger | Oprettet:  FølgFølg ikke 16 Svar

Giftige grønne kartofler Giftige grønne kartofler

Nu går vi jo en dejlig tid i møde med nye kartofler ved middagsbordet, men nogle af dem kan være grønne. Jeg tror at mange af os har hørt at grønne kartofler er giftige.

Solanin og chaconin er giftstoffer af typen glykoalkaloider. De dannes især i kartofler, som udsættes for sollys (kartoflerne bliver grønne), mekaniske skader eller skimmelangreb. Sådanne kartofler af dårlig kvalitet kan have højt indhold af glykoalkaloider og bør kasseres.

Spisekartofler med højt indhold af solanin og chaconin kan bl.a. give hovedpine, mavesmerter og diarré. Hvis det er tale om grønne pletter, som er mindre end en 2-krone, kan man nøjes med at skære det grønne væk.

Husk! Børn bør slet ikke spise grønne kartofler, da de har lettere ved at få mavesmerter osv.


Play video
Handyhand

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

  • Siemens dishwasher makes annoying humming noise 2.000 kr.
  • Udskiftning af køkkenarmatur 850 kr.
  • Ophængning af 5 ting på betonvæg 1.200 kr.
  • Havearbejde, klipning af hæk m.m. 680 kr.
  • Havearbejde, klipning af hæk m.m. 680 kr.

Opret en opgave

Kommentarer på:  Giftige grønne kartofler
Kommentér på:
Giftige grønne kartofler

Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside




Annonce